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10 super alimentos

Queremos que conozcas estos 10 alimentos que debes incluir en tu plato, día con día y así disfrutar de su valor nutrimental. 

 

Bayas:

Este alimento contiene un alto contenido de fibra y sus colores intensos indican que tienen un alto contenido de antioxidantes y nutrientes que ayudan a combatir enfermedades. 

 

Pescado:

Este alimento es una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que ayudan a prevenir enfermedades del corazón. 

 

Verduras de hoja verde:

Las espinacas, acelgas, kale, col rizada o hojas de mostaza se pueden tomar en ensaladas o saltear un poco en aceite de oliva. Estas verduras son una buena fuente de vitamina A, vitamina C y calcio, así como de varios fitoquímicos (químicos producidos por plantas que tienen un efecto positivo en su salud). 

 

Frutos secos:

Las nueces y las almendras son una buena fuente de proteína vegetal. También contienen grasas monoinsaturadas que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

 

Aceite de oliva:

Es una buena fuente de vitamina E, polifenoles y ácidos grasos monoinsaturados que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

 

Granos enteros:

Los granos integrales también contienen varias vitaminas B, minerales,  fitonutrientes y son una buena fuente de fibra.

 

Yogurt:

Este alimento cuenta con "bacterias buenas" que pueden proteger al cuerpo de otras bacterias dañinas, además de que es una buena fuente de calcio y proteínas. 

 

Vegetales crucíferos:

Estos vegetales pueden ser el brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col rizada, kale, colinabo, hojas de mostaza, rábanos y nabos. Son una excelente fuente de fibra, vitaminas y fitoquímicos, además de que pueden prevenir algunos tipos de cáncer.

 

Legumbres:

Las legumbres son una excelente fuente de fibra, ácido fólico y proteínas de origen vegetal y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

 

Tomates:

Son ricos en vitamina C y licopeno, además de que se ha demostrado que reduce el riesgo de cáncer de próstata.

 

Ahora que los conoces, esperamos que esta información sea importante para tu vida y recuerda que algunos de estos superalimentos los puedes adquirir en Alacena de Mónica. 

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