Medallón de Filete

Nuestros Medallones de Filete son los cortes mas gruesos que manejamos, es recomendable cocinarlos en termino medio para disfrutar todos los jugos de la carne, ideal para los amantes de la carne roja. La ganadería en el estado de Nuevo León alimenta a los animales de forma libre y con una dieta muy completa, no administran hormonas (7 tipos) y Clembuterol. Contiene altos niveles de Omega-3 y muy bajos niveles de Grasa, se entrega fresca, nunca antes congelada, empacado al vacío y en charolas biodegradables de fécula de papa.


Tipo: Carne Roja


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