Mignon de Ternera

125 gr. c/u
Nuestro Mignon de Ternera es un corte grueso como el medallón de ternera pero envuelto en tocino de cerdo orgánico, la combinación del tocino de cerdo con la carne de ternera le da un sabor único. La ganadería en el estado de Nuevo León alimenta a los animales de forma libre y con una dieta muy completa, no administran hormonas (7 tipos) y Clembuterol. Contiene altos niveles de Omega-3 y muy bajos niveles de Grasa, se entrega fresca, nunca antes congelada, empacado al vacío y en charolas biodegradables de fécula de papa.

Tipo: Semi Roja


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