El Lomo de Huachinango de Alacena de Mónica viene en una sola pieza, sin piel y sin escama. El sabor es medio, la textura es suave y tiene tonalidades naturales en cada filete.

¿Qué vas a recibir?

Un producto CONGELADO y empacado al vacío. Trabajamos directamente con colectivos en el Pacífico Mexicano. Todos nuestros pescados y mariscos son de pesca sustentable, salvajes y de aguas abiertas. No manejamos producto de granja. Nuestra política se basa en darle circulación a nuestro stock semanalmente, garantizando así la frescura de los productos en congelación.