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Pierna de Cerdo al Vino Tinto con Salsa de Ciruela

Precio regular
$662.00
Precio de venta
$662.00
($165.00/persona)

Nuestra pierna de cerdo al vino tinto con salsa de ciruela de Alacena de Mónica se elabora de manera artesanal con carne de cerdo de alta calidad, marinada lentamente en vino tinto y especias naturales para lograr una textura suave y jugosa. Su cocción lenta permite que los sabores se integren a profundidad, dando como resultado un platillo equilibrado y lleno de carácter, acompañado de una salsa de ciruela ligeramente dulce que realza el sabor sin opacarlo. Es una opción ideal para celebraciones y comidas especiales, fácil de recalentar y perfecta para compartir en la mesa.

  • Anticipación mínima de pedido

    • Los pedidos deben realizarse con al menos 3 días de anticipación a la fecha de entrega de entrega.

  • Último día de entregas

    • Las entregas se realizarán de acuerdo con la programación de cada cliente.

    • El último día de entregas será el 23 de diciembre de 2025.

  • Último día para realizar pedidos

    • La fecha límite para captura de productos preparados es el 17 de diciembre de 2025.

Pierna de Cerdo al Vino Tinto con Salsa de Ciruela

Precio regular
$662.00
Precio de venta
$662.00
($165.00/persona)

Nuestra pierna de cerdo al vino tinto con salsa de ciruela de Alacena de Mónica se elabora de manera artesanal con carne de cerdo de alta calidad, marinada lentamente en vino tinto y especias naturales para lograr una textura suave y jugosa. Su cocción lenta permite que los sabores se integren a profundidad, dando como resultado un platillo equilibrado y lleno de carácter, acompañado de una salsa de ciruela ligeramente dulce que realza el sabor sin opacarlo. Es una opción ideal para celebraciones y comidas especiales, fácil de recalentar y perfecta para compartir en la mesa.

  • Anticipación mínima de pedido

    • Los pedidos deben realizarse con al menos 3 días de anticipación a la fecha de entrega de entrega.

  • Último día de entregas

    • Las entregas se realizarán de acuerdo con la programación de cada cliente.

    • El último día de entregas será el 23 de diciembre de 2025.

  • Último día para realizar pedidos

    • La fecha límite para captura de productos preparados es el 17 de diciembre de 2025.

Receta tradicional y artesanal
Ingredientes orgánicos y frescos
Complementado con selectos productos de importación
Listo para servir
BIENESTAR ANIMAL ANTE TODO

BIENESTAR ANIMAL ANTE TODO

Trabajamos con ranchos certificados que crían de forma ética y sostenible.

1 kg - 4 personas
Métodos de pago
Productos con amor desde 1982
Cobertura en CDMX y EDOMEX
Compra Garantizada

¿Qué vas a recibir?

Una jugosa pierna de cerdo cocinada lentamente y marinada en vino tinto, logrando una textura suave y llena de sabor. Se acompaña de una delicada salsa de ciruela que aporta un toque ligeramente dulce y balanceado, realzando su jugosidad natural. Incluye su jugo de cocción para que al recalentarse conserve toda su frescura, aroma y suavidad.

Contenido

  • Pierna de Cerdo cocinada y lista para servir
  • Salsa y jugo de la cocción aparte

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180 °C durante 15 minutos.
  2. Colocar la pierna en el horno a 160–170 °C segun el peso de la pierna:

    Pierna de 1-3 kg → 25 a 35 minutos
    Pierna de 3–6 kg → 45 a 60 minutos


Tip de cocción

Para verificar que la pierna está lista:

  • Introduce un cuchillo en el centro de la pierna y déjalo unos segundos.
  • Retíralo y toca la punta.
  • Si está caliente, la pierna está lista para servir.
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