Mousse de choco banana y crema de cacahuate
Con este mousse cremoso, tendrás un resultado de sabor intenso sin empalagar. Son calorías saludables para consumir en pequeñas dosis o antes de realizar actividad física.
Porción 2
¿Qué necesitarás?
3 plátanos
4 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
3 cucharadas soperas de crema de cacahuete orgánica
Toppings opcionales: arándanos salteados y crocanti de avellanas
¿Cómo prepararlo?
- Colocamos los plátanos troceados, el cacao y la crema de cacahuete en la batidora o en el procesador de alimentos y mezclamos hasta conseguir una crema densa.
- Si quieres endulzarlo, añade una cucharadita de sirope de arce o de agave.
- También te recomendamos es usar plátanos congelados
- Servimos en un par de cuencos y decoramos con crocanti de avellanas y arándanos (previamente salteados en una sartén durante 2-3 minutos con unas gotitas de aceite de coco u otro aceite vegetal al gusto).
Recetas sin culpa
#AlacenaDeMonica
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