Mousse de choco banana y crema de cacahuate

Con este mousse cremoso, tendrás un resultado de sabor intenso sin empalagar. Son calorías saludables para consumir en pequeñas dosis o antes de realizar actividad física.

Porción 2 
 
¿Qué necesitarás?
 3 plátanos 
4 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
3 cucharadas soperas de crema de cacahuete orgánica
Toppings opcionales: arándanos salteados y crocanti de avellanas
 
¿Cómo prepararlo?

1.  Colocamos los plátanos troceados, el cacao y la crema de cacahuete en la batidora o en el procesador de alimentos y mezclamos hasta conseguir una crema densa. 
2. Si quieres endulzarlo, añade una cucharadita de sirope de arce o de agave.
3. También te recomendamos es usar plátanos congelados
4. Servimos en un par de cuencos y decoramos con crocanti de avellanas y arándanos (previamente salteados en una sartén durante 2-3 minutos con unas gotitas de aceite de coco u otro aceite vegetal al gusto).