Mezcla el jugo de limón con la pimienta y el aceite de oliva en un bowl
Después mete la cecina a la mezcla para que se impregne de limón
Dora en un sartén de teflón, sin poner aceite y a fuego lento
Para el guacamole, te recomendamos hacerlo en un molcajete, en donde primero mezcles los chiles, el consomé y el mango. Después pica en cuadros la cebolla y el aguacate. Revuelve y ponle unas gotas de limón para que no se oxide.
Recuerda que la cecina está preparada con sal, así que en ningún momento de la cocción te recomendamos añadir más. Disfruta. Recuerda que parte de los productos de esta receta los puedes encontrar en nuestra tienda en linea haciendo click AQUÍ.
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