Tacos de cecina

Tacos de cecina

Prepara unos tacos sin culpa, con nuestra cecina enchilada baja en grasa y rica en Omega 3. Acompáñalos con un guacamole de habanero y mango.
  

¿Qué necesitas?
Para la Cecina: Para el guacamole:   
¿Cómo prepararlos?
  1. Mezcla el jugo de limón con la pimienta y el aceite de oliva en un bowl
  2. Después mete la cecina a la mezcla para que se impregne de limón
  3. Dora en un sartén de teflón, sin poner aceite y a fuego lento
  4. Para el guacamole, te recomendamos hacerlo en un molcajete, en donde primero mezcles los chiles, el consomé y el mango. Después pica en cuadros la cebolla y el aguacate. Revuelve y ponle unas gotas de limón para que no se oxide.
Recuerda que la cecina está preparada con sal, así que en ningún momento de la cocción te recomendamos añadir más.
Disfruta.

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